November 23, 2024

띠톱으로 다양한 고기 가공하기

도살장을 운영한다면 고기를 자르고 썰기 위한 요구 사항이 매우 높다는 것을 이해하게 될 것입니다. 최고가 되려면 기술, 기술, 장비가 필요합니다. 특정 표준에 따라 고기를 가공하는 방법이 있다면 최고의 도살장 장비만이 가능합니다. 이곳은 Butcherquip’s Bandsaws가 정말 잘 작동하는 곳입니다 서울메이드카페.

SABS 승인을 받은 Butcherquip의 띠톱은 다양한 크기의 다양한 고기와 뼈를 처리하도록 설계되었습니다. 따라서 이 도살장 장비는 도살장, 슈퍼마켓 및 기타 상업용 육류 가공 시설에서 사용하기에 이상적입니다.

이 상업용 정육점 장비가 귀하의 시설에 어떻게 도움이 될 수 있는지 더 잘 이해하려면 Butcherquip의 연강 띠톱의 기능 및 이점 목록을 참조하십시오.

블레이드에는 인치당 4개 블레이드와 인치당 6개 블레이드의 두 가지 옵션이 있습니다. 고기에는 인치당 4개의 날을 사용하고 생선에는 인치당 6개의 날을 사용하십시오. 이 선택은 단단한 고기뿐만 아니라 부드러운 고기도 쉽게 자를 수 있는 유연성을 제공합니다.
Bandsaw는 연강 분말 코팅 또는 304 스테인리스강 본체 구조로 되어 있습니다. 이는 귀하가 의지할 수 있는 내구성이 뛰어나고 내구성이 뛰어난 도살 장비입니다.
이 정육 장비에는 모든 모델에 304개의 스테인리스강 식품 접촉점이 있어 띠톱 표면의 거의 대부분이 스테인리스강으로 만들어졌습니다. 이는 위생적인 ​​관점에서 볼 때 매우 좋으며 표면을 훨씬 쉽게 청소할 수 있습니다.
Bandsaw의 필요한 안정성을 위해 4개의 수평 조절 다리가 있는 무겁게 제작된 베이스에 장착되어 있습니다. 따라서 수평 조절 다리를 사용하여 배치된 표면에 따라 높이를 조정할 수 있습니다.
원활한 사용을 보장하기 위해 주철 톱 휠은 양쪽 바퀴에 스크레이퍼가 있는 견고한 베어링에서 작동합니다. 이렇게 하면 고기를 앞뒤로 부드럽게 밀어서 빠르게 자를 수 있습니다.
블레이드는 절단부 위와 아래의 금속 가이드와 스러스트 베어링으로 ​​지지됩니다.
장력 스크레이퍼 어셈블리는 블레이드와 휠에 잔해물이 없도록 유지하고 절단하는 동안 블레이드를 지지하도록 설계되었습니다. 이는 고기를 썰 때 깔끔하고 정돈된 방법을 보장합니다.
또한 이러한 어셈블리는 쉽게 제거할 수 있어 청소가 쉽습니다.
테이블 “이지 슬라이드 시스템”은 부드럽고 정밀한 이동 테이블을 보장하여 노력을 줄이고 생산성을 높입니다. 이것은 도살장에서 시간을 절약하는 좋은 방법입니다.
슬라이딩 테이블에는 사용자의 편의와 안전을 위해 엄지 가드가 포함되어 있습니다.
스프링 장착 블레이드 장력 시스템은 깔끔한 절단과 지속적인 블레이드 수명을 보장하므로 Butcherquip Mild Steel Bandsaw를 꽤 오랜 기간 동안 사용하려는 경우 좋습니다.
안전 측면에서는 상부 도어와 하부 도어 모두에 마이크로 스위치가 장착되어 있습니다.