November 14, 2024

비즈니스 이벤트를 위한 4가지 케이터링 팁

비즈니스 및 기업 행사는 더 이상 지루하고 쓸쓸한 토론, 회사의 업적, 목표 및 목적에 대한 대화, 미래 개발을 위한 토대를 마련하는 것에 대한 긴 시간의 토론이 아닙니다. 수년에 걸쳐 기업이 회의, 컨퍼런스 및 이벤트를 위해 모이는 방식에 상당한 변화가 나타났습니다. 판매 피치, 브레인스토밍 및 숫자 계산 중에 엔터테인먼트, 맛있는 음식, 동료애 및 적당한 양의 알코올이 있습니다. 비즈니스 이벤트를 케이터링하는 경우 이벤트가 손님 사이에서 인기를 끌도록 하기 위해 알아야 할 모든 사항은 다음과 같습니다 폐업철거.

손님의 선호도에 따라 메뉴 설정: 행사에 참석하는 사람을 파악하고 예상하는 손님에 따라 메뉴를 결정합니다. 손님의 음식 선호도를 알고 고용하는 케이터링 회사와 논의하는 것이 중요합니다. 특정 손님이 특정 음식에 알레르기가 있거나 단순히 특정 음식을 싫어하는 경우 메뉴를 결정하기 전에 케이터링 회사에 정보를 전달해야 합니다.

달콤한 기념품: 손님을 감동시키는 좋은 방법은 이벤트가 끝날 무렵 집으로 가져갈 기념품으로 디저트와 뼈 부슈를 제공하는 것입니다. 기업 행사의 성공을 기념하기 위해 감사 선물과 기념품을 제공하는 데 있어서 선택의 폭이 좁지 않을 것입니다. 마찬가지로, 손님이 집으로 가져갈 수 있는 과자를 선물하는 것은 친절한 제스처가 될 것이며 확실히 그들을 감동시킬 것입니다.

뷔페 식사: 기업 행사의 목적이 손님들이 서로 어울리고 소통하는 것을 돕는 것이라면 지루한 앉아서 먹는 식사보다는 뷔페 식사를 선택하세요. 손님들은 식사 중에 서로 소통하고 전문적인 관계를 강화하기가 더 쉽다는 것을 알게 될 것입니다. 의심할 여지 없이 이러한 식사는 조직하기가 약간 어려울 수 있지만 사교 활동의 기회를 제공하는 데 있어서는 확실히 훌륭합니다.

양질의 린넨을 선택하세요: 손님을 위한 맛있는 메뉴를 선택하는 것만큼 중요한 것은 완벽한 식기와 린넨을 선택하는 것입니다. 눈에 띄고 인상적인 품목을 선택하세요. 품질이 높고 훌륭한 디자인이 특징인 것을 선택하세요. 대부분의 경우 기업 행사는 특정 테마를 기반으로 하며, 행사가 특정 테마를 묘사하는 경우 식기와 린넨도 테마를 반영해야 합니다.