오렌지가 정말 당신에게 좋은가요?
달콤한 맛과 향으로 잘 알려진 오렌지는 전 세계에서 가장 인기 있는 과일 간식 중 하나입니다. 레시피에 풍미를 더하는 달콤한 맛 때문에 다양한 레시피에서 인기가 있습니다. 오렌지는 크기가 다양하지만 둥글고, 일부는 두꺼운 껍질을 가지고 있고 일부는 크기에 따라 얇은 껍질을 가지고 있습니다. 오렌지는 직경이 2인치에서 3인치 사이입니다. 또한 감기 예방에 도움이 되는 비타민 C로 유명합니다. 오렌지에는 비타민 C뿐만 아니라 다음과 같은 성분이 들어 있습니다 메이드카페.
영양소 DRI/DV
비타민 C 93%
섬유질 13%
엽산 10%
비타민B19%
판토텐산 7%
구리 7%
칼륨 7%
칼슘 5%
건강상의 이점
최근 연구에서 오렌지에는 감귤 플라바논(플라보노이드의 한 종류로 헤스페레틴과 나린제닌 분자 포함), 안토시아닌, 하이드록시신남산, 다양한 폴리페놀 등 다양한 복합 식물 영양소가 들어 있다는 사실을 발견했습니다. 또한 오렌지에는 또 다른 플라바논인 헤르페리딘 분자가 들어 있는데, 오렌지 식물 영양소 연구에서 이 분자가 특별히 지적되었습니다. 헤르페리딘은 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 낮추며 강력한 항염 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 가장 중요한 것은 오렌지의 껍질과 내부 흰색 과육이 액체 외에 가장 많은 건강상의 이점을 가지고 있으며, 이는 오렌지 주스를 만드는 과정에서 제거됩니다.
비타민 C의 이점
비타민 C의 중요성을 얼마나 알고 계십니까? 비타민 C는 신체의 주요 수용성 항산화제로, 자유 라디칼을 무장 해제하고 세포 내부와 외부의 수성 환경에서 손상을 방지합니다. 자유 라디칼을 무장 해제함으로써 암으로부터 보호하여 대장암을 예방하는 DNA 돌연변이를 방지합니다. 또한 천식, 골관절염, 류마티스 관절염과 같은 염증성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 동맥 플라그로 이어질 수 있는 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 되며, 이는 종종 심장 마비나 뇌졸중으로 이어집니다. 그리고 무엇보다도 감기와 만성 귀 감염으로부터 보호하는 데 도움이 되는 면역 체계를 보호하는 데 도움이 됩니다.
심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다
감귤류에는 심혈관 질환 위험을 낮추는 엽산, 호모시스테인, 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 감소시키며 뇌졸중과 심장 부정맥을 예방하는 칼륨이 함유되어 있어 심혈관 질환을 줄이는 것으로도 알려져 있습니다. 또한 감귤류에 함유된 비타민 C, 카로티노이드, 플라보노이드는 모두 심혈관을 보호하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
오렌지는 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 관절염, 천식, 알츠하이머병 및 인지 장애, 파킨슨병, 황반변성, 당뇨병, 담석, 다발성 경화증, 콜레라, 치은염, 최적 폐 기능, 백내장, 궤양성 대장염 및 크론병을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 오렌지에는 170가지 이상의 다양한 식물 영양소와 60가지 이상의 플라보노이드가 있으며, 그 중 다수는 항염, 항종양 및 혈전 억제 특성과 강력한 항산화 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
