올드 델리의 유명 식당을 소개하는 미식가 가이드

델리의 음식은 일부 선정된 음식점에서만 판매된다고 생각한다면, 다시 생각해 보세요. 신선하고 풍부하게 준비된 재료로 조리된 맛있고 맛있는 음식을 맛볼 수 있으며, 손가락을 핥게 될 것입니다. 올드 델리에는 저렴한 가격으로 음식을 먹을 수 있고 하루 종일 배를 채울 수 있는 음식점이 많이 있습니다. 사실, 너무 많아서 하루 종일 다른 장소에서 다양한 요리를 시도해 보더라도 결국 가장 중요한 음식을 놓쳤다는 것을 알게 될 것입니다 보홀.

당신이 미식가라면, 주머니에 구멍을 뚫지 않고도 맛있는 음식을 제공하는 올드 델리의 다양한 식당을 시도해야 합니다. 여기에서 다양한 음식을 한 번 시도해 보면, 당신은 분명히 이 장소들을 계속해서 다시 찾게 될 것입니다. 그들 각각은 특정한 종류의 요리를 만드는 데 특화되어 있습니다.

Jama Masjid 근처의 Mohammad Nadim’s에서 고전적인 빵 오믈렛으로 하루를 시작할 수 있습니다. 오믈렛은 토마토와 고추를 노른자와 섞어서 먼저 만든 다음 빵 두 조각 사이에 넣습니다. 가격은 10루피에 불과합니다. 이 가게는 일요일을 포함하여 일년 내내 영업합니다.

이곳에서 몇 분 정도 걸어가면 하지 티 포인트에서 푸리-알루-할와를 만날 수 있습니다. 여기에서 튀긴 푸리 4개, 맛있는 감자 카레, 세몰리나 한 그릇으로 든든한 아침 식사를 할 수 있습니다. 모두 20루피에 구입할 수 있습니다. 대부분의 사람들이 이곳을 찾는 것은 특별한 차이 또는 차입니다. 다른 찻집과 달리, 여기에서는 밀에 물을 섞지 않기 때문에 완벽한 차를 맛볼 수 있습니다.

다음 식사 장소는 karim일 수 있습니다. 델리에서 이 가게를 모르는 사람은 단 한 명도 없습니다. 양고기와 염소고기는 풍부한 카레와 함께 조리한 후 준비합니다. 요리가 준비되면 탄두리 로티와 함께 ​​제공됩니다. 전체 접시에 대해 180루피만 지불하면 됩니다. 이 유명한 음식점은 1913년부터 운영되어 온 델리에서 가장 오래된 곳 중 하나입니다. 이 가게의 또 다른 흥미로운 요리는 차가운 쌀, 우유, 설탕을 합친 디저트입니다.

Chandni Chowk를 방문한다면 Babu Ram Devi Dayal에 들러 라임과 알루 파라타를 맛보세요. 이곳의 파라타는 너무 유명해서 이 골목은 Parathewali Gali라는 이름이 붙었습니다. 파라타는 라임과 감자로 만들어집니다. 이곳은 훌륭한 아침 식사를 하기에 완벽한 곳입니다.

잘레비를 좋아한다면, 오래되고 유명한 잘레비왈라가 당신이 가야 할 곳입니다. 뜨겁고 바삭바삭한 나선형의 잘레비는 설탕에 오랜 시간 담가둔 후 준비됩니다. 잘레비는 여기에서 킬로그램당 300루피에 판매됩니다. 가게는 오전 8시부터 오후 10시까지 영업합니다.