오늘날 시중에는 다양한 커피 필터가 있지만 자신에게 적합한 필터를 선택하는 것이 어려울 수 있습니다. 따라서 재사용 가능한 커피 필터와 여과지라는 두 가지 기본 스타일의 차이점을 확인하여 선호도에 따라 구매할 필터를 빠르게 결정할 수 있습니다 서면 메이드카페.
종이 커피 필터는 일회용 필터이며 Chemex 및 Aeropress를 포함한 다양한 양조 기술에서 매우 일반적입니다. 그러나 재사용 가능한 필터 범주 내에서는 메쉬 필터, 스테인리스 스틸 필터, 천 필터, 심지어 골드 커피 필터와 같은 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 각 유형이 독특해 보이지만 필터링 절차는 동일합니다.
각 스타일은 분쇄된 원두를 안에 넣을 수 있도록 드리퍼 상단에 놓이도록 설계되었습니다. 따뜻한 물을 추가하면 농축된 커피가 용기에 떨어지며 필터 안에 분쇄된 커피가 남아 있어 부드러운 추출이 가능합니다. 필터커피가 유명해진 이유도 바로 여기에 있다.
1. 크기
종이 필터의 크기는 1, 2, 4, 6이 있습니다. 추출할 수 있는 커피의 양에 따라 크기가 늘어납니다. 한 잔을 끓이는 경우에는 작은 크기를 선호하고, 한 번에 여러 잔을 끓이는 경우에는 더 큰 크기를 찾는 것이 좋습니다.
재사용 가능한 필터는 종이 필터만큼 크기가 다양하지 않습니다. 대부분의 경우 메쉬, 금 필터, 스테인리스 스틸이 하나의 크기로 제공됩니다. 대량으로 양조하는 경우에는 예외가 있지만 이는 한두 잔의 간단한 홈브루잉에는 적합하지 않습니다. 천 커피 필터는 다른 재사용 가능한 커피 필터와 크기가 다릅니다.
2. 사용하기 쉬움
재사용 가능한 필터와 종이 필터 모두 사용이 간편합니다. 종이 필터는 원뿔 모양을 만들고 구조적 무결성을 보호하기 위해 여러 번 접어야 하는 경우가 많지만 사용 후 쉽게 폐기할 수 있습니다. 따라서 나중에 필터를 청소할 때 문제가 발생하지 않습니다.
재사용 가능한 필터는 드리퍼에 바로 장착할 수 있으므로 준비가 필요하지 않습니다. 따라서 이 스타일은 사용 후 청소가 필요하지 않습니다.
3. 맛
두 필터 모두 맛있는 커피 맛을 선사합니다. 어떤 스타일의 필터가 자신에게 가장 적합한지 알아내는 가장 좋은 방법은 두 가지를 모두 시도해보고 결정하는 것입니다.
4. 건강
종이 필터는 흡수를 통해 찌꺼기를 형성하는 특정 오일을 제거합니다. 이러한 오일은 콜레스테롤을 높이는 데 연결되어 있지만 영구 필터는 이러한 오일을 제거하지 않습니다. 따라서 일회용 필터는 영구 필터에 비해 건강상의 이점이 더 많습니다. 그러나 신체에 높은 수준의 건강 위험을 초래하지 않으므로 생명을 위협하는 것으로 간주해서는 안됩니다.
5. 내구성
재사용 가능한 필터는 일회용 필터가 추출당 한 번만 지속되므로 종이 필터에 비해 수명이 깁니다. 따라서 어떤 스타일이 자신에게 가장 저렴한지 고려하면서 커피를 필터링하는 빈도와 지출할 준비가 된 금액도 고려하세요.
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