자유 팔레스타인
전 세계에는 말 그대로 수천 마리의 돌게가 있지만 그중 일부는 가장 자주 잡아서 준비하고 먹습니다. 게는 매년 전 세계 곳곳에서 열리는 해산물 축제와 갈라 행사에서도 기념됩니다. 플로리다 생활의 가장 큰 측면 중 하나는 전국적으로 개최되는 축제와 행사의 수가 많고 다양하다는 것입니다.
이러한 축제를 통해 재미있는 행사에서의 하루와 해변에서의 하루를 쉽게 결합할 수 있습니다. 플로리다에서는 게를 좋아하는 사람들이 갓 잡은 돌게를 쪄서 전채 요리부터 메인 코스까지 다양한 요리에 사용합니다. 양파, 치킨 스톡, 크림, 우유, 밀가루, 고춧가루, 소금, 후추, 약간의 브랜디를 넣어 만든 게살 수프는 주민들이 가장 좋아하는 요리입니다. 사우스 비치 와인 및 음식 축제는 매년 2월에 열립니다. 이 축하 행사는 주말 내내 계속되며 전국에서 가장 유명한 요리사 중 일부가 이 축제에 참석합니다. 그로브의 위대한 맛
코코넛 그로브 축제는 매년 1월에 개최됩니다. 축제에는 모든 장르의 요리를 선보이는 다양한 고급 레스토랑이 있습니다. 현지 레스토랑은 축제 참석자들에게 맛있고 다양한 요리 경험을 제공합니다.
플로리다의 모든 해산물 중에서 특산품은 10월부터 4월까지 맛볼 수 있는 제철 돌게 발톱입니다. 플로리다에서는 거의 모든 곳에서 매콤한 소스를 곁들인 작은 고기와 튀긴 생선 덩어리를 맛볼 수 있습니다. 원하는 모든 스타일의 스페어 립이나 스테이크를 맛볼 수도 있고, 특이한 스타일도 있습니다. 현지인들은 쿠바와 카리브해 요리를 추천합니다. 이 요리는 일반적으로 쇠고기나 닭고기와 함께 제공되며 튀긴 바나나, 검은 콩, 쌀을 요리합니다.