레스토랑의 음식 배달 시간은 음식의 품질이나 음식 준비의 효율성과 마찬가지로 타협할 수 없는 영역입니다. 속도는 매우 중요하지만 “서두르면 속도가 느려진다”는 속담과 같아야 합니다. 어떤 일을 너무 빨리 처리하려고 하지 않고, 그 일을 효율적이고 잘 수행하는 데 집중하면 더 나은 발전을 이룰 수 있습니다 논현 술집.
배달된 음식을 주문하는 사람들은 가능한 한 빨리 음식을 받기를 원합니다. 지연은 반복 판매 주문에 영향을 미칠 수 있으며, 실수로 인해 고객의 서비스 경험이 망가질 수 있습니다.
다음 팁은 배송 시간을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
온라인 주문: FoodPander와 같은 주문 수락을 위한 최신 기술을 사용하면 주문 시스템을 간소화하거나 자동으로 주문을 수집하고 요리 및 배달을 위해 선호하는 주문으로 배치하는 레스토랑 고유의 온라인 주문 모바일 웹사이트 또는 앱을 만들 수 있습니다. 온라인 배달 플랫폼에는 사용자가 피드백을 제공하도록 권장하는 별점 시스템이 있는 경우가 많습니다. 이를 통해 높은 서비스 품질 등급을 얻을 수 있으며, 이를 유지하면 음식 배달 주문을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다.
클라우드 전화: 음식 양이 많을 때 레스토랑 음식 배달에 사용되는 이 서비스는 다양한 번호를 활용하여 발신자가 수신될 때까지 발신자를 다음 번호로 신속하게 연결한 후 기록하고 추적합니다.
명확한 의사소통: 고객이 쉽게 주문할 수 있도록 명확하고 정확한 주문 옵션을 제공할 뿐만 아니라 전화에 응답하고 주문을 구두로 확인하는 올바른 방법을 모든 직원에게 교육하는 것이 중요합니다.
주문 및 배송 할당 및 추적: 최신 배달 앱은 배달 에이전트 및 운전자에게 주문을 할당할 수 있으므로 전체 프로세스와 개별 드라이브 성능을 추적하고 경로를 최적화할 수 있습니다. 파견 시간과 배달 시간이 기록되어 멜버른 주변의 개별 고객의 집 음식 배달을 최적화할 수 있습니다.
훌륭한 서비스 제공: 모든 음식이 절연 식품 봉지와 드라이아이스를 사용하여 요구되는 최적의 온도로 배달되도록 주의하세요. 사람들은 신선함을 적절한 온도와 연관시켰으며, 그렇지 않은 경우 오래되었거나 낡은 인상을 남길 수 있습니다.
식품을 올바르고 안전하게 포장하십시오. 지저분한 상태로 배달되거나 지나치게 흔들린 식품은 보기에 좋지 않고 맛있어 보일 수 있습니다. 항상 유출 방지 용기와 포장을 사용하십시오.
추가 사항 및 추가 사항에 대한 특별한 주의: 고객의 식사가 지정된 사항 및 요청된 추가 사항 없이 도착하면 고객을 실망시키고 멜버른에서의 음식 배달 경험을 망칠 수 있습니다. 주문 시 올바른 식기 냅킨, 조미료 및 추가 품목이 포함되어 있는지 확인해야 합니다.
미래: 현재 일어나고 있는 변화하는 인구 통계와 기술 발전은 레스토랑 운영 방식을 변화시키고 있습니다. 멜버른의 음식 배달은 사람들이 교통 체증과 레스토랑에서 기다리는 시간을 보내는 대신 집에 머무르는 것을 선택하기 때문에 매우 밝은 미래를 가지고 있습니다.
