November 24, 2024

레몬 파운드 케이크 레시피: 최고의 디저트

파운드 . 실제로 단순한 버터 케이크인 케이크는 발명된 이후로 다양한 변형을 거쳤습니다. 단일 파운드 케이크를 만드는 데 필요한 원래 재료와 함께 사람들은 여러 유형의 케이크를 얻기 위해 다른 재료를 추가했습니다. 한 가지 버전은 확실히 먹기 좋고 빨리 구울 수 있는 레몬 싱글 파운드 케이크입니다. 레몬 lb 몇 개를 확인해 보겠습니다. 케이크 레시피 홍대 카페

싱글 파운드 디저트는 이름에서 알 수 있듯이 일반적으로 밀가루, 계란, 버터, 설탕 1파운드로 만든 디저트입니다. 이 두껍고 육중한 케이크는 수년 전에 영국에서 발명된 것으로 간주됩니다. 파운드 케이크의 기본 성분은 일반적으로 여전히 동일하지만 파운드 케이크를 더 가볍게 요리하기 위해 수년에 걸쳐 몇 가지 조정(예: 베이킹 파우더 또는 소다 포함)이 이루어졌습니다. 다양한 스타일과 질감의 케이크도 찾을 수 있는데, 그 중 하나가 레몬 파운드 케이크입니다. 맛있는 파운드 케이크를 만드는 데 도움이 될 수 있는 레몬 파운드 케이크 레시피를 공유하겠습니다.

재료

* 다용도 밀가루 4컵

* 6온스 우유의

* 연화 버터 7온스

* 백설탕 3컵

* 계란 5개

* 레몬 추출물 1티스푼

* 식물성 기름 1/3컵

글레이징용

* 레몬즙 ¼컵 * 7oz . 물

* 레몬 껍질을 갈아서 1티스푼

* 8온스 설탕

준비

1. 큰 믹싱볼에 버터를 넣고 핸드믹서로 중간 속도로 휘핑해 주세요. 버터에 오일을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 버터와 오일이 잘 섞이면 설탕을 넣고 작업을 진행하세요. 설탕 다음에는 달걀을 하나씩 넣어야 합니다. 계란을 추가할 때마다 혼합물을 섞으십시오.

3. 밀가루와 우유를 동시에 넣어야 하지만 함께 넣어주세요. 처음에는 밀가루를 조금 넣고 우유를 조금 넣고 잘 저어주세요. 모든 우유와 밀가루가 믹싱볼에 들어갈 때까지 이 방법을 계속하세요.

4. 모든 재료가 잘 섞였는지 확인한 후 레몬 추출액을 붓고 다시 한 번 저어줍니다.

5. 전자레인지 팬에 기름을 바르고 혼합물 전체를 팬에 옮깁니다. 오븐에 넣고 300°F에서 1시간 30분 동안 굽습니다.

6. 디저트가 구워지는 동안 글레이징 준비를 시작하세요. 일반 크기의 그릇에 모든 재료를 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

7. 케이크가 완전히 형성되면 오븐에서 꺼내어 10~15분 정도 식혀주세요. 완전히 식힌 후, 디저트 위에 글레이징을 숟가락으로 부어서 맛있는 파운드 케이크를 즐겨보세요.