인도 카레는 그 맛이 입술을 자극하고 매콤하기 때문에 전 세계적으로 유명합니다. Clontarf의 Take Away Food에서 제공되는 카레는 다양한 손님들의 입맛을 완벽하게 충족시켜줍니다. 메인 코스를 요리하는 그레이비로 쉽게 이해될 수 있습니다. 기본적으로 특정한 매콤한 소스를 곁들여 야채나 양고기를 선택하여 조리한 식품으로, 젖거나 말릴 수 있습니다. 이름은 전통적이며 남인도 출신의 ‘Kari’라는 단어에서 유래되었습니다. 이것들은 수많은 향신료와 허브를 혼합하여 만들어집니다. 향신료는 전체 또는 갈아서 사용할 수 있습니다. 요리를 매우 맛있고 다르게 만드는 것은 이러한 독특한 재료입니다 제주공항근처맛집.
사용되는 향신료는 후추, 고수풀, 커민, 칠리, 강황, 정향 등이 될 수 있으며 목록은 끝이 없습니다. 그것들은 훌륭한 미각 강화제이며 건강에 무수히 긍정적인 영향을 미칩니다. 널리 사용되는 성분은 고수풀, 커민, 강황이며 항염증 및 클렌징 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 지역적 영향, 전통적인 맛, 준비 스타일 및 유혹적인 향기는 이들 각각에 고유한 정체성을 제공합니다. 로티(roti), 쿨차(kulcha), 바투라(bhatura), 파란타(parantha), 난(naan) 또는 쌀과 같은 인도 빵과 함께 즐겨보세요. 인도 음식이나 펀자브 요리는 일반적으로 매우 풍부한 그레이비 또는 카레와 관련이 있습니다. 인기 있는 테이크아웃 전문점에서 판매되는 인기 품종 중 일부는 논의된 바와 같습니다.
다양한 카레:-
치킨 코르마는 매우 인기가 높으며 기본적으로 캐슈넛과 크림 소스를 곁들인 맛있는 카레입니다.
치킨 마크니(Chicken Makhni)는 많은 사람들에게 사랑받고 있으며 이 카레는 토마토, 크리미, 캐슈 소스로 만들어집니다.
버터 치킨은 소스가 매력적이며 토마토, 캐슈, 버터로 조리되어 세계적으로 유명합니다. 칼로리가 매우 높음에도 불구하고.
치킨 티카 마살라(Chicken Tikka Masala)에는 달콤하고 부드러운 카레가 있습니다.
치킨 빈달루(Chicken Vindaloo)는 뼈 없는 닭고기에 매콤한 핫소스를 맛있게 섞은 요리입니다.
치킨 마드라스에는 코코넛과 양파 그레이비가 들어 있습니다.
망고 치킨에는 망고 맛 그레이비가 들어있습니다.
Lamb Rogan Josh는 이국적인 카슈미르 요리로 신선한 고수풀과 순한 향신료 기반 소스가 곁들여져 있습니다.
마드라스 양고기에는 양고기가 준비되어 있습니다.
