멜버른에서 최고의 채식 인도 레스토랑을 찾고 있다면 , 그곳에서 어떤 채식 요리를 기대할 수 있는지 알아보세요.
곧 멜버른으로 여행을 가는데, 그곳에서 먹을 현지 음식 때문에 꽤 긴장하시나요? 멜버른에 사는 인도인이거나 인도 주민이라면, 그곳에서 매콤하고 맛있고 정통적인 인도 요리를 먹는 것에 대해 여러분이 겪고 있는 고통을 이해할 수 있습니다. 인도인의 음식 선택과 선호도는 전 세계 사람들과 약간 다릅니다. 하지만 좋은 소식은 인도 요리가 국제 식품 산업의 주목을 끌었고 멜버른을 포함한 전 세계에 그 존재감을 알렸다는 것입니다. 미식가들은 이제 인도 음식의 맛을 좋아하므로 멜버른에서 좋은 인도 레스토랑을 찾는 것이 어렵지 않을 것입니다 동성로술집.
채식과 비채식 음식이 인도 레스토랑에서 손님에게 제공되므로 멜버른에서 모든 것을 제대로 즐길 수 있다는 사실을 확신할 수 있습니다. 이 호주 도시의 인도 레스토랑 바에 속한 모든 셰프는 매우 잘 훈련되어 있으며, 궁극적인 향신료와 인도 요리의 모습을 갖춘 이국적인 요리를 선보이며 이곳에서 훌륭한 일을 하고 있습니다. 이러한 식당에서 찾을 수 있는 특별한 채식 요리 중 일부는 다음과 같습니다.
타르카 달: 이것은 인도인들이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 토마토와 함께 특별히 조리한 렌틸콩으로 만들어졌으며, 온화한 향신료를 사용합니다. 빵과 밥을 모두 함께 먹어서 미뢰를 크게 만족시킬 수 있습니다.
알루 고비: 인도어로 고비는 콜리플라워를 의미하고 알루는 감자를 의미합니다. 알루와 고비를 모두 사용하여 만든 트렌디한 요리입니다. 동인도 소스를 사용하는 것은 주로 요리에 풍미와 맛을 더하는 데 사용됩니다. 반찬으로 완벽한 선택이며 인도 빵과 함께 제공하면 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
알루 바잉간: 바이간은 인도에서 가지를 뜻합니다. 가지와 함께 감자를 사용하여 거의 모든 채식주의 인도인이 좋아하는 환상적인 요리를 준비합니다. 온화한 카레 소스를 사용하여 이국적인 방식으로 준비합니다. 이 요리는 건조한 요리이며 빵과 가장 잘 어울립니다.
혼합 야채 카레: 글쎄요, 요리의 이름에서 알 수 있듯이 혼합 야채를 사용하여 식사를 준비합니다. 계절 야채를 사용하고 인도의 전통 마살라를 사용하여 이 요리를 이국적인 맛으로 만듭니다. 인도 음식을 사랑하는 대부분의 비인도인이 좋아하는 레시피 중 하나입니다.
Daal Makhani: 이것은 펀잡 주 사람들의 주방에서 유래된 인도의 정통 요리입니다. 콩을 물에 담근 다음 쪄냅니다. 이제 이 요리는 특별한 Dal Makhani Masala와 우유 크림을 조합하여 맛있게 만듭니다. 밥과 빵과 함께 즐기는 것을 좋아할 것입니다. 멜버른의 모든 인도 레스토랑에서 이 요리를 찾을 수 있습니다.
야채 마드라스: 이 요리는 남인도 주방에서 유래되었습니다. 이 요리에는 신선한 야채를 작은 조각으로 자르고 겨자씨와 함께 전통적인 남인도 소스와 함께 카레 잎으로 조리합니다. 이 요리의 카레 잎 향이 미뢰를 훌륭하게 만듭니다.
팔락 파니르: 거의 모든 인도인이 영어로 코티지 치즈로 알려진 파니르의 맛을 좋아합니다. 팔락은 시금치를 의미합니다. 이 요리에서는 시금치 한 줌을 깨끗이 씻고 10~15분간 끓입니다. 물이 식으면 부드러운 시금치 페이스트가 준비됩니다. 파니르는 크림 소스를 더한 이 페이스트에 조리됩니다. 맛은 굉장합니다. 빵과 함께 먹으면 더 맛있습니다.
멜버른에서 어떤 인도 레스토랑이 당신에게 가장 좋은 선택인지 혼란스러우시다면, The Spice Dine을 방문하세요 . 이곳은 많은 미식가들이 방문하는 도시의 매우 명성 있는 레스토랑입니다. 요리는 저렴한 가격대에 제공되고 맛도 훌륭합니다. 이 레스토랑에서는 테이크어웨이와 홈 딜리버리 메뉴를 모두 제공합니다. 온라인으로 주문할 수 있습니다.
